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作者:an888    发布于:2023-01-14 19:55    文字:【】【】【

  首页-奇亿娱乐-首页在我以往介绍茅台酒或者是酱香酒的很多文章了都有提到陶瓷缸对于存储白酒的重要性,因为陶瓷材质的瓶瓶子因其瓶身有很多人类肉眼看不到的微小孔,对于酱香酒的陈化很有帮助,所以很多酒友酒想当然的以为茅台酒瓶也是陶瓷做的,其实这是个天大的误会。那么看到这很多酒友可能比表示不服了,你说茅台酒瓶不是陶瓷做的,那它到底是用什么做的?对......

  其实包括文东自已在内刚开始的时候也蠢蠢地也以为是陶瓷瓶,结果被现实狠狠的打了脸。今天如果你到到茅台镇上去逛逛,就会发现,几乎茅台镇上卖酒的商家,他们用的瓶子都是和茅台酒瓶一样,而这个瓶子就叫“茅型瓶”。

  那么为什么很多人对“茅型瓶”的第一印象是这样的呢?为什么就理应的以为是陶瓷瓶的呢?这里面除了材质跟手感跟瓷器太相近了之外,还有一个重要原因,就是茅台酒的高端定位,这是每个人都知道的,这样潜意识里就会让人以为它不可能用便宜的玻璃瓶,但其实就是玻璃瓶。这回真相大白了吧,但也许你会好奇,玻璃瓶不都是透明的吗(而且易碎)?干嘛是乳白色的呢?这个我们就得先它的历史谈起吧!

  最初,装茅台酒用本的是地生产的缸瓮,从清朝咸丰年间起,就改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶了。其实这种坛子现在市场上都还有的,按不同量设计的大小,有500ml、1000ml和1500ml的型号。后来,曾一度改为微扁长方形酒瓶。而到了1915年以后,又改革用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。新中国成立后,用了一段时间的白色陶瓷瓶,但那时候因成本太高了以及运输中经常渗漏。

  时间来到了上世纪60年代,为了解决茅台渗漏问题,贵州情镇玻璃厂开始攻关。1966年,试制成功能够避光、避紫外线、有利于封存的乳白色玻璃瓶。玻璃瓶诞生后,白瓷瓶的茅台也就渐渐的退出历史舞台,基本再难觅其踪影。那么问题又来了,其瓶子为什么一定要不透明呢?其中的知识丰富了。

  这是因为太阳光,特别是紫外线会直接破坏其酒质,导致酒体温度升高,会引发微生物的光反应作用,酒中所含的酸类、酯类等营养物质发生变化,引起酒的品质变化,破坏保存价值,一瓶茅台酒就这样毫无价值了。因此,茅台酒会采用乳白色玻璃瓶包装,放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。有条件的话,最好使用专用酒柜存放,为节约空间,酒柜可以放在个人书房里,这样会有种特别的感觉,所谓酒书不分家。

  随着茅台酒生产规模的扩大,今年茅台酒目标更是到达了5万吨,用瓶量也在急剧的增加,所以茅台酒包装用瓶也不断寻求更适应的生产厂家。目前普通茅台酒酒瓶主要由四个厂家供应,其代码都印在瓶子底部。如:“HB”、“MB”、“CKK”、“口”。酒友们如果手上有茅台酒的话可以拿了看看,可能这几种都有,有不同的话并不是代表是假的,而是生产酒瓶的厂家不同罢了。

  随着茅台酒市场上的不断缺货,现在很多贩子专门回收茅台酒包装和瓶子,然后重新灌装酒,进行售卖。这方面的知识在我昨天的文章里有所价绍,值得酒友们的注意。酒友们喝完了的茅台酒,如果不需要茅台酒瓶,从自身做起,建议将酒瓶砸坏包好处理,防止不法分子造假。

  好了,关于茅台酒瓶的知识讲解到这也差不多了,作为一个酱粉或者茅粉,这点都是酒友们要知道的,避免在关键时刻出丑喽。另外关于茅台酒瓶知识还有很多方面,比如茅台酒瓶口中的玻璃珠,这个放在下篇文章里讲解了。

  我们说茅台酒虽好,只是茅台酒身价的确贵,到底酒友怎么样才可以喝到价格亲民但是口感接近飞天的酒呢?这是个很现实的刚需问题,那么散茅吧!文东作为酱酒人,致力于为各位酒友推荐各种酱香酒,深知散茅的优点,而且希望可以以酒会友,广交好友。对酱香酒感兴趣的酒友欢迎关注我私聊我,一起去领略酱酒之醉。

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